潘建平，女，甘肃秦安人，1980年2月出生，硕士研究生学历，2008年6月毕业于西北师范大学文艺学专业，研究方向为文艺理论，2009年12月至今在澳门新甫京娱乐娱城平台从事行政及教学工作，2010年12月取得讲师任职资格，任教的课程有《写作》、《大学语文》等。